Cómo el alcohol puede desencadenar el reflujo ácido

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Por Patricia Raymond, Michelle Beaver

El alcohol es un gran problema para aquellos con enfermedad de reflujo gastroesofágico (GERD). Una noche divertida con amigos puede resultar contraproducente en más de un sentido. El alcohol no sólo puede desencadenar el reflujo, sino que también puede dañar un esófago ya de por sí sensible.

El alcohol no tiene un alto nivel de acidez. Así que si no es la acidez lo que afecta tu reflujo, ¿qué es? Resulta que el alcohol, en cualquier forma, puede hacer más difícil que su cuerpo elimine el ácido del esófago. Esto es especialmente cierto cuando se acuesta.

La mayoría de las personas con ERGE probablemente se han dado cuenta de que reclinarse después de una comida es una manera rápida de desencadenar la acidez estomacal, pero es posible que no lo piensen dos veces después de unas cuantas bebidas.

Algunas personas beben alcohol durante el día, pero la mayoría lo hace por la noche. La práctica es tan común que incluso tenemos un término para ello: el gorro de dormir. Debido a que el alcohol puede cansarlo, puede parecer natural tomar una o dos copas después de una comida y luego irse a la cama. Pero si usted tiene reflujo, una pesadilla puede convertirse en una pesadilla.

Las investigaciones han demostrado que cualquier tipo de alcohol – cerveza, vino o licor – puede llevar a una noche de sacudidas y giros. El mayor riesgo de síntomas de reflujo dura más tiempo que con el consumo de alimentos. No se trata sólo de mantenerse erguido y despierto durante dos horas, como después de una comida normal.

Las investigaciones han demostrado que consumir incluso una pequeña cantidad de alcohol tres horas antes de acostarse puede resultar en una noche de acidez estomacal.

La forma en que se consume el licor también puede aumentar las probabilidades de un brote de reflujo. Muchas personas, especialmente cuando están en un bar o restaurante, no beben licor solo. En su lugar, optarán por un cóctel que combine alcohol con otros ingredientes, como jugo o soda. Y los cítricos y los refrescos, por supuesto, son reflujo no-no.

Cualquier tipo de alcohol puede causar reflujo, pero la mayoría de las investigaciones indican que el vino y el licor son los más problemáticos. Eso no quiere decir que tomar unas cuantas cervezas significa que estás limpio. Existe evidencia de que el consumo de cerveza todavía lo hace significativamente más propenso a experimentar reflujo que si sólo bebiera agua.

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