Cómo evitar los productos lácteos mientras viaja

  1. Comida y Bebida
  2. Dietas especiales
  3. Lácteos gratis
  4. Cómo evitar los productos lácteos mientras viaja

Libro Relacionado

Vivir sin leche para los tontos

Por Suzanne Havala Hobbs

Usted tiene aún menos control sobre sus comidas cuando viaja que cuando come en restaurantes en territorio familiar. Una variedad de factores pueden agravar los desafíos de obtener comidas sin leche cuando está en la carretera, en el aire o en el mar.

Considere los siguientes factores que pueden afectar su dieta no láctea:

  • Su horario puede limitar sus opciones. Si se registra en su hotel fuera de horario, es posible que los restaurantes de la zona estén cerrados y que el servicio de habitaciones haya terminado. Su única salida de comida puede ser una máquina expendedora o esos cacahuetes de la aerolínea que estaba guardando.
  • *Los quioscos de comida que se encuentran en aeropuertos y hoteles tienen menús limitados. Es posible que los quioscos no tengan la misma variedad de artículos de menú que los restaurantes de servicio completo. También pueden depender de más alimentos preparados que se envían desde cocinas exteriores, lo que le da menos libertad para hacer sustituciones sin productos lácteos.
  • No tienes la ventaja de la corte local. En su propio vecindario, usted puede tener restaurantes favoritos donde el personal conoce sus restricciones no lácteas y usted conoce el menú tan bien que no tiene problemas para conseguir lo que necesita. Cuando usted está fuera de casa, sus experiencias en el restaurante pueden ser un éxito o un fracaso.

Viajes por carretera no lácteos

Cuando usted viaja en coche o autobús, normalmente se limita a comer en lo que sea que esté cerca de la próxima salida de la autopista. Así que es probable que esté buscando en restaurantes de cadena, paradas de camiones, restaurantes de comida rápida y, ocasionalmente, restaurantes de mamá y papá. Entonces, ¿a qué te dedicas?

Una opción es hacer un mapa de su viaje en auto para que pueda ir a restaurantes que usted sabe que tienen opciones no lácteas en los menús. Al hacer su investigación y planear su ruta con anticipación, usted debe tener opciones de alimentos disponibles para usted.

Su mejor apuesta, sin embargo, puede ser tomar el asunto en sus propias manos y llevar comida con usted para comer en el camino. De esa manera, usted tiene más control sobre lo que está disponible para usted.

Lo que usted traiga depende, en parte, de cuánto tiempo estará fuera y si es conveniente traer una nevera para alimentos perecederos. También tenga en cuenta que, dependiendo de dónde pase la noche, es posible que tenga acceso a un refrigerador en la habitación del motel donde pueda guardar todo lo que no haya comido en el coche o en el autobús ese día.

Volar sin productos lácteos

El servicio de alimentos de las aerolíneas es mucho más limitado hoy en día de lo que lo era en años anteriores. Como resultado, hay menos opciones disponibles para las personas con necesidades dietéticas especiales. Además, encontrar comida apropiada mientras vuela es difícil porque hay menos aerolíneas que sirven comida gratis. ¿Qué puede hacer un viajero sin lácteos?

Cuando vuela, es una buena idea considerar los mismos consejos que se dan a las personas que viajan por carretera: Trae algo de comida de casa. Por lo menos, traiga varios bocadillos portátiles – barras de granola, frutas secas y nueces, y un par de manzanas – para sostenerlo en caso de que tenga que faltar a una comida y tenga hambre.

Los alimentos sólidos generalmente están bien para pasar a través de la seguridad en los aeropuertos, pero deje las bebidas en casa. Las aerolíneas restringen que la mayoría de los fluidos pasen por seguridad. Sin embargo, puede comprar agua y otras bebidas una vez que haya pasado el control de seguridad.

En viajes más largos, cuando sepa que se le servirá una comida, solicite con anticipación a la aerolínea una comida especial. Es necesario que lo solicite en el mostrador de reservas de la aerolínea con un mínimo de 24 horas de anticipación a su vuelo, de lo contrario, podrá realizar la solicitud en el momento de realizar la reserva.

Sin lácteos en un crucero

En contraste con otras formas de viajar, los cruceros son más como restaurantes de servicio completo. Si usted está comiendo una dieta libre de lácteos, sus probabilidades de obtener lo que necesita cuando está navegando son similares a cuando come en muchos restaurantes finos.

Una ventaja adicional de comer en los cruceros es que muchas comidas se sirven al estilo buffet. Esto le permite elegir entre una amplia gama de artículos. Debido a que usted puede ver el plato terminado antes de tomarlo, también es probable que descubra fuentes obvias de lácteos, como la salsa de queso en el brócoli o el queso rallado en la ensalada.

Algunos comedores de cruceros también tienen servicio de mesa y preparan la comida por encargo. En ese caso, es posible que pueda hablar con el personal de servicio acerca de sus necesidades y obtener algunas modificaciones simples a los artículos del menú para que no necesiten lácteos.

Si tiene alguna duda acerca de si el barco será capaz de satisfacer sus necesidades especiales, pregunte con anticipación. Algunas líneas de cruceros publican sus menús en línea para que pueda ver con anticipación el tipo de alimentos que sirven.

ADD YOUR COMMENT